ひるあみコンフィ
『ひるあみコンフィ』は、浦サワラのみを使用して作った瓶詰めです。
色白の柔肌には傷ひとつ残さず、うまみ極まる瞬間を見極め、それはいとも鮮やかに。
分厚い脂は香り良いまま、身はうつくしく、食感はふくよかになっています。
内容量
1個 130g
商品サイズ
原材料
鰆(明石産)、食塩、三温糖、白コショウ、オリーブオイル、にんにく、タイム、ローリエ
アレルギー表示
保存方法
要冷蔵(解凍後はなるべく早めにお召し上がりください)
賞味期限
調理の仕方
ごはんのおともとして食べたり、マスタードを塗った食パンにアボカドやチーズ、ひるあみコンフィなど組み合わせてこんがりと焼いてとろけさせたらまるでビストロのホットサンドができます!
また、ゆがったパスタとサワラの旨味をたっぷり絡めて即席なのに格上の味わいが楽しめます。